Bahan
180 gr Tepung terigu
20 gr coklat bubuk
½ sdm Ragi instant
½ sdt garam
50 gr gula pasir
250 ml susu cair
30 gr mentega,
lelehkan
2 butir telur
Pelengkap
Gula halus
Saus strawberry
Saus coklat
Pisang, potong kecil-kecil
Campur tepung terigu, coklat bubuk, ragi instant, garam dan gula pasir.
Masukkan susu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Biarkan adonan mengembang selama 15-30 menit.
Masukan mentega leleh dan telur kedalam adonan, aduk hingga rata.
Panaskan cetakan yang telah dioles mentega di atas api sedang.
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga bagian luarnya matang atau mengering, balikkan, masak lagi hingga matang. Angkat.
Hidangkan dengan bahan-bahan pelengkap.
Read More